Medan,DP
News
Kabar gembira
bagi para warga pecinta kuliner, mulai 20 sampai 22 September, Pemko Medan
melalui Dinas Pariwisata Kota Medan
akan menggelar Festival Kuliner
Kota Medan di Lapangan Merdeka Medan. Aneka makanan dan jajanan khas Kota Medan
serta penganan kekinian siap akan memanjakan lidah. Dipastikan, para pecinta
kuliner tidak akan kecewa karena makanan
dan jajajan yang disajikan memiliki dua rasa yakni enak dan enak sekali. Oleh
karenanya Wali Kota Medan Drs H T Dzulmi Eldin S MSi mengajak warga Kota Medan
untuk hadir beramai-ramai di festival kuliner tersebut.
Selain menikmati
aneka makanan dan jajanan khas Kota Medan, para pengunjung juga akan dimanjakan
dengan sejumlah hiburan. Tidak hanya menyaksikan tarian dari berbagai etnis
yang ada di ibukota Provinsi Sumatera Utara, pengunjung juga akan dihibur
dengan sejumlah band Kota Medan.Yang menarik lagi ada pertunjukan battle antara
chef Kota Medan dengan chef nasional Vindy Lee.
“Saya berharap
warga Kota Medan agar datang beramai-ramai bersama anggota keluarga
masing-masing menghadiri Festival Kuliner Kota Medan. Nikmati aneka kuliner
yang tak diragukan lagi kelezatannya,” kata Wali Kota diwakili Kadis Pariwisata
Kota Medan Agus Suriono di Medan, Kamis (19/9).
Diungkapkan Wali
Kota, perkembangan dunia kuliner, terutama di Kota Medan kini semaki8n
berkembang. Ditambah lagi seiring perkembangan zaman, adanya nilai seni dalam
dunia kuliner membuat makanan tidak lagi sekedar sebagai pemenuhan kebutuhan
pokok tetapi juga merupakan bagian dari gaya hidup.
Wali Kota
selanjutnya memaparkan, saat ini semakin marak kuliner kekinian dengan cita rasa baru diciptakan tangan-tangan
kreatif di bidang kuliner. “Tentunya ini harus menjadi motivasi bagi kita semua
untuk dapat mengolah bahan-bahan makanan atau masakan tradisionil menjadi
hidangan yang lebih kekinian,” ungkapnya.
Di Kota Medan
bilang Wali kota, multi etnis dan multikultural yang dimiliki harus menjadi kebanggaan. Sebab, kemajemukan yang
ada menjadi bagian dari kekuatan untuk bergerak dan maju. Di samping itu
kemajemukan yang ada membuat Kota Medan memiliki warna tersendiri dan
menguatkan satu sama lain.
Even ini harus
menjadi dorongan agar orang Medan dapat menciptakan rend masakan modern dengan
cira rasa lokal,” harapnya.
Tidak itu saja,
Wali Kota juga ingin melalui festival kuliner ini semakin mempromosikan kuliner
yang ada sehingga semakin mengukuhkan Kota Medan sebagai salah satu destinasi
wisata kuliner terbaik di Tanah Air. Oleh karenanya Wali Kota berharap agar
para pelaku kuliner terus berkreasi
sehingga menghasilkan makanan dan jajanan berkualitas dengan rasa yang
tak perlu diragukan lagi kelezatannya.
Selama Festival
Kuliner Kota Medan berlangsung, 92 unit stand kuliner akan ditampilkan, serta
ditambah dengan 10 unit food truck. Kemudian panitia juga akan memberikan give
away kepada 500 orang pendaftar pertama makan gratis. “Jadi tunggu apa lagi,
yuk hadiri dan ramaikan Festival Kuliner Kota Medan,” pungkas Agus. (Rd)
